Doc Montescudaio

La presenza della vite in questo territorio risale all’epoca etrusca, quando già si lavorava e si produceva il prezioso nettare. Fin dai tempi più remoti il vino è stato infatti uno dei prodotti portanti dell’economia della valle del fiume Cecina. Ma soltanto dopo la seconda guerra mondiale le cifre si fanno importanti; grazie al risanamento economico e alla ripresa dei consumi, il vino locale è sempre più richiesto, in particolar modo quello di Montescudaio. Oggi la Doc Montescudaio è una felice realtà in espansione motivata anno dopo anno da nuovi produttori che realizzano ottimi rossi da uvaggi Cabernet, Merlot, Sangiovese, ma anche vivaci e profumati bianchi da Chardonnay e Vermentino in un territorio, disteso tra le colline e il mare, particolarmente vocato alla loro migliore espressione.